Weitnauer Kalb in der Abendschau des Bayerischen Rundfunks

Verena Graber und Stefanie Fink haben vor einem Jahr das „Weitnauer Kalb“ ins Leben gerufen: Kälber, die vor Ort aufwachsen, geschlachtet und zu einem angemessenen Preis vermarktet werden. Den Tieren bleiben so die langen und stressigen Tiertransporte erspart und der Konsument bekommt ein qualitativ hochwertiges Produkt aus der eigenen Gemeinde.Das Projekt kommt so gut an, dass nicht nur Nachbargemeinden darauf aufmerksam geworden sind. Auch der Bayerische Rundfunk war Anfang Mai für eine Berichterstattung vor Ort. Der Beitrag über die beiden Allgäuerinnen und ihr Engagement lief am 19. Mai 2021 in der Abendschau und im Radio auf Bayern 1. Nachzuschauen ist es in der Mediathek des BR.