Löwenbrot verbindet

Ursprünglich haben die Bäcker der Geseeser Landbäckerei das knusprig-kernige Löwenbrot für den Wirt des Goldenen Löwen kreiert. „Wir haben etwas gesucht, das uns verbindet, Bäckerei und Gastwirtschaft vor Ort. Ein Brot schien da perfekt zu passen“, erklärt Sylvia Schatz-Seidel, HeimatUnternehmerin und Geschäftsführerin der Geseeser Landbäckerei. Ihr Herz schlägt für den ländlichen Raum Oberfrankens, für die Dörfer, die Menschen und die Natur. Daher eröffnet sie ihre Filialen dort, wo große Ketten nicht hin wollen. Fernab der Hauptverkehrswege ist die Logistik zwar eine Herausforderung, doch die Kundschaft weiß die Kombination aus Bäckerei, Dorfladen und Café zu schätzen. Deshalb sind die modernen Bäckerei-Cafés schnell zu regionalen Hotspots geworden. Dort kaufen Menschen nicht nur ein, sondern treffen sich zum gemeinsamen Austausch beim Frühstück oder Kaffeetrinken. Laut HeimatEntwicklerin Marion Deinlein erstreckt sich der Heimatwert noch weit darüber hinaus. „Sylvia Schatz-Seidel bezieht viele ihrer Rohstoffe von regionalen Erzeugern. Sie ist eine starke Netzwerkpartnerin, die offen ist für neue Ideen und Konzepte.“ Seit März gehen 50 Cent aus jedem verkauften Löwenbrot an die Bayreuther Stiftung Menschen-in-Not, die aus den Spenden Lebensmittelgutscheine für bedürftige Senioren finanziert.

Kontakt:
Sylvia Schatz-Seidel
Geseeser Landbäckerei e.K.
Sophienbergweg 9
95494 Gesees-Forkendorf

Tel: 09201 / 917 560
Website: www.geseeser-landbaeckerei.de
info@geseeser-landbaeckerei.de

Instagram: @geseeserlandbaeckerei
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