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Andorfer Ölmühle

Pioniere der hochwertigen und nachhaltigen Ölproduktion

Ein Mann und eine Frau lehnen an der Türzarge einer Eingangstüre
Ölmüller und dynamisches Duo: Jule Prohaska und Benedikt Frank haben sich dem Ölmüller-Handwerk verschrieben
© Initiative HeimatUnternehmen | Foto: Andorfer Ölmühle

In der mittelfränkischen Ortschaft Andorf leben und arbeiten HeimatUnternehmer Jule Prohaska und Benedikt Frank an ihrer Vision von hochwertigen, unfiltrierten Bio-Ölen und verwandten Lebensmitteln in Rohkostqualität. Hier, in ihrer Andorfer Ölmühle, vereinen sie Tradition, Handwerk und moderne Technologie, um einzigartige Bio-Produkte herzustellen. Ethisch, nachhaltig und bio.

Das Herzstück ihrer Produktion liegt in einem aufwendigen Herstellungsverfahren, bei dem die Öle bei gerade mal 37°C Auslauftemperatur aus erster Pressung gewonnen werden. Mit ihrer innovativen wassergekühlten Presstechnologie bewahren Jule Prohaska und Benedikt Frank nicht nur den natürlichen Geschmack, sondern auch sämtliche wertvollen Inhaltsstoffe der erlesenen und regionalen Ölsaaten. Bio-Qualität und Nachhaltigkeit sind dabei die Grundprinzipien ihrer Arbeit, die sie mit Leidenschaft und Sorgfalt verfolgen.

Die Auswahl der Ölsaaten erfolgt mit großem Bedacht, und die beiden setzen auf regionale Lieferanten sowie fairen Handel und zertifizierten, biologischen Anbau. Diese ethischen Prinzipien sind ein essenzieller Bestandteil ihrer Unternehmensphilosophie und machen sie zu Vorreitern in der gesunden Ölherstellung. Die exklusiven Öle und Produkte versprechen ein gesundes Genusserlebnis und erfreuen sich wachsender Beliebtheit bei Gesundheitsbewussten und Feinschmeckern gleichermaßen.

Die beiden HeimatUnternehmer orientieren sich am Modell der Gemeinwohlökonomie, bei dem das Wohl von Menschen und Umwelt an oberster Stelle steht. Diese ideelle Grundhaltung spiegelt sich nicht nur in der Produktion ihrer hochwertigen Öle wider, sondern auch in der Rolle der Andorfer Ölmühle als Ort der Gemeinschaft. Hier leben und arbeiten mehrere Generationen Hand in Hand. Die Ausübung von hochwertigem Handwerk ist dabei nur eine gemeinsame Schnittmenge der Bewohner.

Als herausragendes Beispiel für Unternehmertum mit Leidenschaft, Ethik und Nachhaltigkeit verfolgen Jule und Benedikt ihre Ziele und setzen sie ein Zeichen für eine verantwortungsbewusste und umweltfreundliche Unternehmensführung. Ihr Erfolg ist nicht nur wirtschaftlich, sondern auch ein Gewinn für die Gesellschaft und die Umwelt. 

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