Nachrichten

HeimatUnternehmen präsentiert sich beim Zukunftsforum Ländliche Entwicklung »Land. schöpft. Wert.«

Alfred Wolf und Felix Schmidl präsentieren eindrückliche Beispiele aus den Netzwerken

Unter dem Motto »Land. schöpft. Wert – Starke ländliche Regionen« fand am 24. und 25. Januar 2024 das 17. Zukunftsforum Ländliche... Entwicklung im Rahmen der Internationalen Grünen Woche (UGW) in Berlin statt. Mit dem Zukunftsforum bietet das Bundeslandwirtschaftsministerium seit 2008...

Von der Saat bis zum Teller

Stefan Herbolzheimer und David Baumann revolutionieren mit Pop-up Restaurant

Stefan Herbolzheimer, der kreative Geist und Macher hinter „Dicke Katze“, und David Baumann vom Baumannshof Öko-Lieferservice, welcher für ökologische, regionale... Nachhaltigkeit steht, bündeln ihre Kräfte in einem ambitionierten Projekt: Ein Pop-up-Restaurant, das von der Saat bis zum Teller eine Geschichte erzählt.

Streifzüge durch Schwaben 16: Einfach ein guter Wein, Frau Deufel

Wie es ist, ein Weingut zu übernehmen und eigene Charakter-Weine auszubilden

Teresa Deufel ist Winzerin in Bad Schachen, ganz im Westen von Bayerns Seekapitale Lindau. Ungeplant früh hat sie den Hof... der Familie übernommen, ihre Weine sind gefragt. Doch das reicht ihr nicht: Naturwein ist eine Leidenschaft, die gepflegt werden will.

Streifzüge durch Schwaben 15: Pflanzt Bäume! Schafft Strukturen!

Der Artemisia Kräutergarten verwebt Betrieb, Landschaft und Parkkultur als Lebensort für Tier und Pflanze

Die Hände greifen um die Blüte, knipsen sie ab und legen sie in den Umhängekorb. Weiter zur nächsten der sattpinken... Cosmea: Heute wird, wie viele Tage auch, Tee geerntet im Artemisia Kräutergarten neben dem alten Bauernhof. Urwüchsig liegt er mit...

Hofboutique öffnet ihre Türen

Neue Einkaufsmöglichkeit für Qualitätsprodukte aus der Region

Zur Eröffnung des Hofladens der Familie Weiß in Hochstahl im oberfränkischen Landkreis Bayreuth kamen zahlreiche Gäste aus der Region und... darüber hinaus. Von 9 Uhr früh bis 17 Uhr abends war die moderne Boutique für Regionalprodukte immer gut besucht.

Regional-Star für Hofladen im Supermarkt

Bundesweite Auszeichnung für regionale Fairness

Der Hofladen im Edeka-Schneider-Supercenter zeigte sich bereits kurz nach seiner Eröffnung im Jahr 2022 als voller Erfolg. Nun wurde das... Projekt auf der Grünen Woche ausgezeichnet.

Superfoods vor der Haustür

Vortrag über heimische Vitaminbomben

Vor rund 60 Gästen hielt Angela Dietz vom Kompetenzzentrum für Ernährung (KErn) einen Vortrag über heimisches Superfood. Mit von der... Partie war HeimatUnternehmer Christoph Schuberth, der den Besuchern seine Microgreens aus Oberfranken vorstellte.

Vom Ich zum Wir

In einem starken Netzwerk ergänzen und bereichern sich die Partner

Die einen brauchen Raum, Zeit und Ordnung, die anderen haben die Fähigkeit und Expertise dies zu begleiten. So kam die... junge Gemeinschaft TinyEcoVillage mit Monica Baudracco-Kastner, Expertin für kreative Organisationsentwicklung, zusammen. Allesamt HeimatUnternehmer bereit miteinander zu wachsen.

Streifzüge durch Schwaben 14: Ein Skilift für die Zukunft

Der Unser Iberg e.V. setzt auf eine Bottom-Up-Lösung

Kommt er oder kommt er nicht? Das ist die große Frage. Wer? Na, der Schnee! Für Skiliftbetreiber wie den Verein... Unser Iberg e.V. eine essentielle Frage. Wir haben die Brettl-Fans im Westallgäu besucht und gehört, wie sie sich krisenfest aufstellen.

KI – Chancen begegnen und erleben

AN[ki]T als regionales Transferzentrum für Unternehmende

In einer Welt, in der die Digitalisierung und Künstliche Intelligenz (KI) zunehmend das Ruder übernehmen, stellt sich die Frage: Wie... navigieren HeimatUnternehmer durch diese Möglichkeiten, besonders im ländlichen Raum? Diese Frage stand im Zentrum der jüngsten Zusammenkunft der HeimatUnternehmen Community in MittelFranken.